Skutečně mléko zahleňuje?

Dobrý den. Mám na vás dotaz, skutečně mléko zahleňuje?

Dobrý den, děkujeme za Váš dotaz. Mléko vytváří na sliznicích trávicího traktu ochranný film (emulzi tukových kapének a vody). Tato emulze se po krátké době sama přirozeně rozkládá. Subjektivně se tedy může jevit jako tzv. „hlen“. Nejde ale o nic závadného, ba naopak. V minulosti se tato vlastnost mléka využívala jako pomoc při léčbě zánětlivých onemocnění sliznic trávicího traktu. Není tedy pravda, že mléko zahleňuje.

Jiná situace samozřejmě je, pokud mléko konzumuje osoba trpící poruchou trávení mléka (alergií na bílkoviny mléka, laktózovou intolerancí apod.). V takovém případě se ale jedná o anomálii jedince, nikoli lidského druhu.

Přejeme hezký den, tým Seyes.